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Patate alla paprika
Come contorno al pollo arrosto, questa sera ho preparato delle patate al forno, niente di particolare, l’unico ingrediente fuori dal comune è la paprika. Si tratta di una paprika dolce in polvere...
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Cucina lombarda: melanzane dorate
La preparazione è semplicissima, l’unico particolare che ho riscontrato, seguendo la ricetta regionale lombarda (la fonte è il libro “Le ricette regionali italiane” di Anna Gosetti della Salda) è la...
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